Carlos Yanguas

Carlos Yanguas nacido en 1954 en la ciudad de Cali, Chef caleño que trabaja en un programa gastonomico reconocido a nivel sudamericano http://www.elgourmet.com/ donde exalta la gastronomia de nuestra region y nos cuenta una pequeña bibliografia de su recorrido y tambien de como llego al canal el Gorumet.
 http://elgourmet.com/chef/346-carlos_yanguas


A continuacion un pequeño video de su restaurante pasion cali con todo gusto.